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深圳市偉泰發餐飲管理有限公司-石斑魚
  • 深圳市偉泰發餐飲管理有限公司-石斑魚

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石斑魚

石斑魚是石斑魚亞科(Epinephelinae)魚類的總稱,隸屬于硬骨魚綱(Osteichthyes)、輻鰭亞綱(Neopterygii)、棘鰭總目(Acanthopterygii)、鱸形目(Perciformes)、鱸亞目(Percoidei)、鮨科(Serranidae),為暖水性的大中型海產魚類,廣泛分布于熱帶和亞熱帶海域,在我國主要分布于臺灣海峽以及南海海域 。
由于石斑魚具有富含營養、肉質鮮美、低脂肪、高蛋白等特點,在港澳地區被認為是我國四大名魚之一,是高檔筵席必備之上等食用魚。其價格昂貴,具有很高的經濟價值,是我國沿海地區重要的養殖魚類之一,并其在中國和東南亞國家得到了廣泛養殖

 石斑魚  產品詳細


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