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深圳市偉泰發餐飲管理有限公司-桂花魚
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桂花魚

桂花魚,鮨科鱖屬。體較高而側扁,背部隆起。口大,下頜明顯長于上頜。上下頜、犁骨、口蓋骨上都有大小不等的小齒,前鰓蓋骨后緣呈鋸齒狀,下緣有4個大棘;后鰓蓋骨后緣有2個大棘。頭部具鱗,鱗細小;側線沿背弧向上彎曲。背鰭分二部分,彼此連接,前部為硬刺,后部為軟鰭條。體黃綠色,腹部灰白色,體側具有不規則的暗棕色斑點及斑塊;自吻端穿過眼眶至背鰭前下方有一條狹長的黑色帶紋。

 桂花魚  產品詳細


深圳蔬菜配送公司分享桂花魚的養殖方法

混養一是在成魚池中混養,二是在親魚池中

套養。一般5月份左右放養3厘米左右的鱖魚種,野雜魚較多的成魚塘放20~40尾(所放家魚最小規格應比鱖魚大1倍),魚塘畝放30~50尾;放養羅非魚鯽魚較多的成魚塘可多放,每畝50~70尾;羅非魚繁殖過多的塘,每畝放100尾左右。混養鱖魚的塘不宜再放養夏花,因鱖魚長速快,會吞食小規格家魚種。由于鱖魚比家魚耗氧量大,因此混養鱖魚的塘水質不要過肥,要定期限注入新水。鱖魚對藥物敏感,施用藥物時應掌握算準濃度,在水溫高的季節采用低劑量或停止用藥。成魚塘套養鱖魚,主要利用池中天然野雜魚類作飼料,也可套養部分羅非魚親魚繁殖魚苗供食。有條件的靠近江湖的塘可灌江納苗,引進野雜魚作食物。鱖魚飼養4~5個月,可長至300克左右的商品規格,每畝可產鱖魚5~8千克。
單養即專池飼養。池塘面積1畝左右,水深1.5~2米,水質要求清新,水要保持微流。畝放3厘米左右夏花鱖魚1000尾左右,并根據魚存量合理投放羅非魚、麥穗魚、蝦等野雜魚,或螺、的肉糜,供鱖魚食用。投飼量按池養鱖魚總重的3%~5%投喂。


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