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深圳送菜公司挑選老南瓜的方法
發表時間:2020-05-15

  南瓜越老,含水量越少。這種南瓜筋少,嘗起來又面又沙。使用老南瓜制作的食物,無論是蒸、煮、炸,還是做成主食、甜點或湯粥,味道都特別好。此外,在充足的陽光照射下,南瓜會變得非常甜和有營養。可是該如何挑選老南瓜?下面來讓深圳送菜公司來為大家講解下:


  深圳送菜公司告訴大家,挑選老南瓜時需要用手去觸摸一下。那是因為老南瓜有足夠的生長時間,它們的皮膚外面會有一層白色粉末。用手去觸摸時,粘上白色的粉末則說明是老南瓜。因為幼南瓜的生長時間較短,所以不會有粉狀的東西粘在手上。當選擇老南瓜時,還需要去掂一掂重量。當你來到市場,如果你看到兩個同樣大小的南瓜,你可以拿在手里稱一稱。感覺更重的南瓜相對來說會更老,因為老南瓜長得更長,它的果實也更成熟。


  深圳送菜公司告訴大家,挑選老南瓜時需要看看顏色,因為不同類型的南瓜,選擇的方法也不同,黃金南瓜是更好的選擇,顏色是深黃色,條紋清理厚的成熟南瓜;對于綠色南瓜,選擇一個綠色和黑色的成熟南瓜。不管它是哪種南瓜,棱越深的話,花瓣就會越大,就說明越老。選擇老南瓜時,你還需要看經絡。南瓜的皮有一個個的經絡。細心的人肯定會發現嫩南瓜的紋理又淺又薄。老南瓜的紋理看起來越來越厚越來越深。因此,觀察南瓜的紋理也是選擇老南瓜的一種方式。


  深圳送菜公司告訴大家,在挑選老南瓜時,還需要看果蒂。從果蒂的角度來看,老南瓜也不同于嫩南瓜。嫩南瓜的果蒂是藍綠色的,而老南瓜的果蒂絕對是黃色的。隨著年齡的增長,一些老南瓜可能會變得枯黃。這也是選擇老南瓜或嫩南瓜的方法。你還需要看看老南瓜的果肉。當南瓜被切開時,南瓜的果肉會感覺很硬。當南瓜成熟時,南瓜會有一種光滑、沙質和甜味。南瓜瓤的顏色通常為金黃色,顏色較深,成熟度高。另一方面,如果顏色淺,那么成熟是不夠的。此外,飽滿的南瓜籽也是南瓜高度成熟的表現之一。


  深圳送菜公司告訴大家,在挑選老南瓜時,還需要看看南瓜的表皮。對于有機種植的南瓜,表皮上不可避免地會有一些小斑點甚至突起。這是因為南瓜在生長過程中可能會被昆蟲咬傷或抓傷。這時,南瓜會分泌少量粘液來保護傷口。一段時間后,粘液會凝固變硬,南瓜皮上會出現一個小點或突起,但這不會影響進食。如果你選擇有機產品,你可能會發現南瓜的外觀不是很“完美”,但這不會影響南瓜的質量。


  深圳送菜公司告訴大家,南瓜不僅具有很高的食用價值,而且還有不可忽視的食療作用。《滇南本草》年:南瓜性溫,味甘無毒,入脾胃經,潤肺益氣,化痰排膿,驅蟲解毒,止咳平喘,治療肺膿腫和便秘,具有利尿、美容等功效。國內外醫學專家學者的研究和實驗表明,食用南瓜子還具有緩解前列腺肥大癥狀(南瓜子可用于治療前列腺肥大)、預防前列腺癌、預防動脈硬化、胃潰瘍和結石的作用。


  上述就是深圳送菜公司為大家講解的挑選老南瓜的方法,希望看完能夠對您有所幫助,如果您想要了解更多關于深圳送菜公司的相關信息的話,歡迎在線咨詢客服或是撥打本公司服務熱線(網站右上角)進行咨詢,我們將竭誠為您提供優質的服務!


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