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寶安送菜公司講解薏米的食用價值和挑選薏米的技巧
發表時間:2021-07-16

  薏米又稱薏苡仁、苡米等。薏米種子富含氨基酸、薏米、薏米酯和三萜化合物等,薏米種子含有蛋白質、脂肪、碳水化合物和維生素。營養價值豐富,兼具藥理作用,具有抗氧化、抗炎、抗癌、抗腫瘤、降血糖、止痛等功效,深受消費者喜愛。下面就來詳細了解一下薏米的食用價值和購買薏米的技巧?


  一、挑選薏米的技巧


  聞:這一步比較簡單,就是聞有沒有香味,越香越新鮮,里面會有一些中藥味。


  選擇有光澤的:均勻的白色或黃白色都不錯。選擇長得瘦一點。有些超市會有賣胖和瘦兩種,此時應該買瘦。


  捏:捏碎一粒,看看會不會崩成很多小塊,不會的話就是好薏米。


  吃:好的薏米吃起來甜,味道清淡。咬:可以檢查是否受潮,放一顆到嘴里,咬一口,如果有破碎的聲音,說明沒有受潮。

寶安送菜公司.jpg

  二、薏米的食用價值


  美白肌膚。保持人體皮膚光澤細膩,消除痘痘和色斑,改善膚色,對病毒感染引起的疣有一定的治療作用。


  促進新陳代謝。可減輕胃腸負擔,可作為病中或病后體弱患者的滋補食品,對慢性腸炎、消化不良等癥狀也有較好的療效。


  降血糖,鎮痛解熱。具有鎮靜、鎮痛、解熱的作用。對風濕性痹痛患者有良好


  清熱除濕,健脾胃。當天氣炎熱或胸悶時,薏米可以清除炎熱,使身體舒適。具有健脾、補肺、清熱利濕的作用,特別容易消化吸收。是很好的食療食品,適合脾胃虛弱者食用。


  增強免疫力和抗炎能力。薏米油可以促進細胞免疫和體液免疫。


  那么今天的講解就先到這里了,以上就是今天的全部內容,相信大家對薏米的食用價值和挑選薏米的技巧也有了一定的認識。非常感謝您的耐心閱讀。如還想了解更多關于寶安送菜公司的相關問題,您可以撥打右上角的服務熱線,與我們咨詢。

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